Julgranen i mallet var inte riiiiktigt klar, men rysligt stor och åh så fin! Ännu en produktiv dag är till ända, träna, plugga till julmusik, boka hostel i Tokyo och LAGA mat. Jag känner mig barnsligt nöjd på den fronten, trots den extremt lättlagade måltiden. Jämför man med att göra frukost, värma bönor och göra omelett i micron, koka dumplings eller sno ihop en tonfiskröra kan det dock tyckas vara en aning komplicerat. Lyxigt framför allt. Couscous med sauterad zucchini, paprika, lök och tomat, samt en skvätt flytande krydda och toppad med lyxig (ja, med tanke på att den stod för en sjättedel av gårdagens matinköp) fetaost. MUMS!