Till julen hör saffran. Därför bjöd jag under finalkvällen av kanadensiska bachelor i tisdags på mormors saffranskaka med keso och mandel. Med grädde och hallon, och glögg, till Alinas glädje. Igår kombinerade jag och Emma våra matgalna hjärnor och gjorde saffransvåfflor, vilka vi avnjöt med topping i form av grädde, färska blåbär, hallonsylt och krossade hasselnötter och mandlar. Jag säger bara, vilken kombination! Det var en sannerligen exeptionell matlåda jag hade med mig idag till jobbet.