Erik bjöd mig på serranorullar med ädeloströra och kavringskrutonger till förrätt och senapspanerad strömming med persilje- & vitlökspotatismos, ärtor och rårörda lingon till huvudrätt. Så gott. Efterrätten åt vi under en filt i balkongsoffan: hallonpannacotta med jappbotten. Han är så kreativ den där killen!

I fredags åkte vi upp till after beachen i Tanumstrand där vi mötte Mange, Matilda & Freja och Jesper, Malin & Lovisa. Vi grillade och myste i Kämpersvik och skrattade och dansade med de söta små ettåringarna. 

På lördagen åt jag och Erik räkbaguette i Hunnebo innan vi blev upplockade med båten och åkte ut och fiskade några timmar med Lisa & Niklas. Äntligen har de bevisat för mig att man kan fiska på havet, även om jag själv inte fick någon makrill. 

Vi grillade och spelade spel i Munkedal, åt fikabuffé på söndag förmiddag och så åkte jag och Erik hemåt. Jag passade på att köpa en mellanstor resväska på vägen hem, min gigantiska får nämligen inte plats i bagageluckan på vår Mustang cabriolet som vi ska hyra i USA :)