30 Juni 2013, 23:02
Kommentarer (1)
DELA&EN&COKE
Ett par av mina fina har delat Cokes med mig både i Rom och Göteborg.
Det var gulligt gjort tycker jag.
30 Juni 2013, 19:57
Kommentarer (0)
KENT&OST&VIN
I lördags efter jobbet anordnades en Kent-kväll med de fyra chicksen Lindblom, mamma och mig. Det visade sig vara en alldeles utomordentlig idé! Förutom Kent blev det även en ostkväll med både auberginerullar med fetaost, getostknyten, västerbottensostpaj och ostbågar. Och champagne, och vin, och räkchips, och glass, och chips, och lakrits och choklad. KANON!
Med Kent ur högtalarna hela kvällen från klockan 19 både skålade och skrålade vi, dansade, skrattade och grät vi tills klockan slog 02:00. Då tyckte pappa Lindblom att det var dags för flickorna att komma hem!
Kent är fantastiska, och så är även Lindblommorna - min extramamma och extrasystrar (eller extra och extra, jag har ju inga systrar sedan innan)! Superdupermyskväll var vad det var, och väggen blev förstås signerad. Börjar snarare likna en Kent-vägg än klottervägg vid det här laget.
22 Juni 2013, 22:31
Kommentarer (0)
JAG&FÅNGADE&DAGEN
"Det här är carpe diem inkarnerat!" blev jag presenterad av min klasskamrat, "om någon hinner fånga dagen så är det du" skrev Berit. Jaså, är det så? Det har jag inte ens märkt av själv, men det är väl ännu bättre i så fall!
Min midsommarafton var väldigt lugn och skön och ganska perfekt utan knussel. Jag startade dagen med 8 km powerwalk på en timme med Alex & Sigge i morgonsolen. Sen körde jag den vackra vägen ut till Slänten, släta, smala asfaltsvägar med fält, åkrar, grönska, skog, blommor och djur så långt ögat når - så fint! Här plockade jag smultron, tog fina bilder, avnjöt midsommarlunchen och -tårtan i solen/blåsten/midsommarvädret. Kaffet smakade oerhört gott. Maten och tårtan också, trots att både jag och mamma fick varsitt utbrott på grund av den sega (men mycket goda) kladdkakebottnen.
Vid kvällningen åkte jag vidare ut till Edeby och Emma där vi åt en liten middag och tog en lång promenad i sommarkvällen. Under den sista kvarten ville vi bara hem och slänga oss i fåtöljerna med varsin skål med gott. Det gjorde vi, efter att vi hade plockat våra sju sorters blommor som vi sov på. Det var en glad midsommar, helt enkelt. En carpe-ad diem.
21 Juni 2013, 10:55
Kommentarer (1)
JÄRNGÄNGET&I&PANORAMA
Panoramaeffekten är kanske inte den bästa att använda när objekten är rörliga, men roligt blev det! Mina fina vänner är nämligen mycket vackrare än så här. En mysig och varm sommarkväll hade vi i alla fall igår med tapas, vin och skitsnack, som vanligt! Nu är det dags för en lugn midsommarafton. Den kommer att hålla till i Slänten med delar av släkten och i Edeby med bästa Emms. Mer om det senare, glad midsommar!
16 Juni 2013, 21:17
Kommentarer (1)
MATBLOGGEN&ÄR&IGÅNG
Så var en av sex jobbveckor avklarade! I onsdags var det grillkväll och massor av spring och plock med tallrikar och öl. Men jag kom därifrån hyfsat tidigt, vid 23, då gick jag den lilla grusvägen hem till Leffe och Berit där jag skulle spendera natten i den båtinredda lilla friggeboden! Det var mysigt, jag sov gott och blev bjuden på en riktig dunderfrukost med yoghurt & müsli med hallon, kokt ägg, polarbröd, brieost och kaffe. Tack Berit!
Imorse tillagade jag de godaste bananpannkakorna jag gjort hittills - bara banan, ägg och en klick keso som stekes i smör. Jag struntade till och med i toppingen denna morgon (ex. keso, kvarg, hallon, jordnötssmör, nötter, honung) för att de blev så goda! Jag powerwalkade och snackade strund med Maxime innan jag och Gillis satte fart med kvällens fika till mormor och morfar. Skorp-/ingefära-/mango-cheesecake och sådana där hälsobollar som alla gjort och tjatat om. I mitt fall mixade nötter och dadlar med en skvätt kaffe och salt rullade i kokos. Smakar ju inte ens dadel (om man nu skulle ha något emot det) utan det var gott. Och mättande.
Sen fortsatte jag att servera och vara trevlig på Mary's Café torsdag, fredag och lördag, då jag och mamma på kvällen blev bjudna hem till Lindbloms för grillade hamburgare, vin och goda tillbehör. Mysigt! En liten sväng ner till stan för ett extra glas vin blev det för mig och Maja i sommarnatten.
Imorse tillagade jag de godaste bananpannkakorna jag gjort hittills - bara banan, ägg och en klick keso som stekes i smör. Jag struntade till och med i toppingen denna morgon (ex. keso, kvarg, hallon, jordnötssmör, nötter, honung) för att de blev så goda! Jag powerwalkade och snackade strund med Maxime innan jag och Gillis satte fart med kvällens fika till mormor och morfar. Skorp-/ingefära-/mango-cheesecake och sådana där hälsobollar som alla gjort och tjatat om. I mitt fall mixade nötter och dadlar med en skvätt kaffe och salt rullade i kokos. Smakar ju inte ens dadel (om man nu skulle ha något emot det) utan det var gott. Och mättande.
10 Juni 2013, 23:15
Kommentarer (0)
GREKLAND&HALKIDIKI&NIKITI
Vi har haft en toppenvecka i Nikiti! Det är en liten stad med en lång strandpromenad där alla restauranger är, så man sitter i stort sätt på stranden vid varje måltid, fantastiskt. Perfekt ställe om man bara vill slappa i en vecka utan att göra något, på sin höjd gå i några affärer eller utforska området med promenader och utsikter utan dess like. God mat till fanns det också. Kan inte beskriva min njutning när jag äntligen fick in mina friterade kalamares, aioli, en citronskiva och vitt vin i solnedgången!
Den grillade halloumin är ju så klart också helt fantastisk, så god. Och glassen. Och kexen och tapenaden på balkongen. Lika spännande var det att komma ner till hotellfrukosten varje morgon för att se vad de knåpat ihop. Rekommenderar verkligen stället, Hotel Nikos, supertrevligt och toppenläge.
I början av veckan börjar man fundera på vad man ska göra hela veckan. Som vanligt visar det sig att det går alldeles utmärkt att spendera den största tiden av dygnet på stranden, med en bok, Hannah & Amandas och Alex & Sigges podcast, eller bara Kent och Radical Face i lurarna. Jag har om möjligt blivit ännu mer fachinerad av himlen och molnen under resan. Så många färger och former, så fint! Nu laddar jag om i en och en halv dag innan jag ansluter till en stressig grillkväll på Marys på onsdag kväll.
02 Juni 2013, 18:02
Kommentarer (0)
TÅGFÄRD&SÖTNOSAR&SOMMARSMAK
Efter en härlig kväll i sommarklänning och rosé på hej då-kalas för Chris och Dominik som ska iväg på praktik i USA höll jag nästan på att smälta i solvärmen på väg till Centralen. En Loka hallon/persika smakade mycket bra - vilken lyx! Träffade en trevlig surtant (som alltså visade sig inte vara sur, bara SE sur ut) direkt på tåget som också skulle till Eskilstuna, så vi satt och tjattrade en hel del innan jag fick lyssna på Alex & Sigge.
När jag hade en kvart kvar på första tåget hoppade det på en pratglad kille från Örebro, ni vet en sådan där människa som strålar och glädje och är engagerad i allting man säger? Jättetrevligt! Det är härligt med människor som vågar prata, det är ju faktiskt bara den där första meningen som ska våga tas innan ett samtal är igång. Egentligen inte alls svårt, bara ganska ovanligt i Sverige!
Mamma bjöd på välkomstdrink och mat när jag kom fram och vid 21:30 hade jag somnat på soffan där jag förvirrad vaknade klockan fyra. Inte ofta jag är så trött, jag är ju den mest lättväckta människan! Idag tog vi en sväng till mormor och morfar, bjöd på mat och fikade. De är så himla gulliga - gifta i 65 år och fortfarande så kära.
"Jag har en sådan duktig man, han är så snäll och duktig såååå" sa mormor och gosade lite med morfars axel. Pluttis. En somrig middag har förberetts: jordgubbar, avokado, lite lök, getost, pinjenötter och solrosfrön. En skvätt honung och olivolja på toppen tillsammans med ett litet skak svartpeppar - Voilá!
Imorgonbitti klockan fem kör vi bilen genom de vackra landskapen till Skavsta Flygplats och vidare till Grekland!
