Så här tidigt har jag inte gått upp på hur länge som helst. I och med att roomien precis kom tillbaka efter sitt Halloween-festande har jag i alla fall sovit bra för första gången på länge! Förhoppningsvis följer nu tre utvilade nätter och slappa dagar innan vi spenderar ännu en natt på flygplatsen mellan måndag och tisdag. Regnar det får jag i alla fall njuta av tystnaden, eller kanske snarare ljudet av vågorna under natten..

 

Dags för Filippinerna och Bantayan Island!

 

Jag vet att det har med kultur och uppväxt att göra och jag har inget som helst emot kineser, det är bara en gnutta intressant hur olika vi är runt omkring här i världen. Precis som alltid annars finns det ju dock både positiva, negativa, roliga och irriterande beteenden hos människor över lag! Dessa är några av kinesernas egenskaper jag upptäckt:

1. Ja, de smaskar. Alla. Högt.
2. De korsar ens vägbana fem centimeter framför fötterna.
3. De är ALLTID sena och det pratas OAVBRUTET under lektionerna.
4. Det är inte alls konstigt att höra en kines snarka, hosta eller snyta sig konstant under en tre timmar lång föreläsning.
5. Trots att hela vänstra sidan av rulltrappan är helt fri för de som vill passera envisas de med att stå i tiotals meter långa köer för att kunna stå stilla till höger.
6. De är fruktansvärt långsamma till fots och ofta i vägen.
7. Trots att tunnelbanan är helt tom ska de prompt vänta på metron två centimeter från rälsen. Detta betyder att när jag står en meter ifrån tittar de konstigt på mig innan de tränger sig emellan och ställer sig med näsan tryckt mot glasväggen till rälsen.
8. De skriker i telefonen.
9. De går ofta med pyttesmå ryckiga steg. Det ser roligt ut.
10. De jublar åt annorlunda saker. Till exempel när någon tar fram en kamera, eller när läraren säger att de ska få en hemtenta istället för ett prov. "WOOOOOOOOOOOOOOH!!!!"
11. Man hör ofta någon rapa högt, speciellt på gymmet.
12. De är väldigt omogna, eller kanske snarare efter i utvecklingen. När en man i en show på tv pussar en kvinna på kinden fnissas det exempelvis hejdlöst.
13. Ja, detta fnissande. Det tar aldrig slut. Det gäller både killar och tjejer. Ibland fnissar de åt små kommentarer som "ditt hår ser ut som en pudel", när någon råkar säga "useful" istället för "unuseful" eller åt saker jag inte förstår mig på som "jag ska gå och äta lunch nu".
14. Under tiden de fnissar eller skrattar täcker de nästan ALLTID munnen med handen, som om de gör något fult.
15. De har en annorlunda dygnsrytm. De går och lägger sig mellan 2 och 5 varje vardag, ibland sover de till kl 14, ibland går de upp kl 8 - i så fall sover de lite var som helst på offentliga platser.
16. Detta betyder att möten ofta sker efter klockan 23 och att det inte alls är konstigt att knacka på och be om en sax 00:30.
17. Många tror att man börjar förstå kinesiska om de upprepar sig tillräckligt många gånger.
18. Ställer man en fråga på engelska som de inte riktigt förstår väljer många att totalt ignorera en. Det kan bli lite konstigt när man precis haft en några minuter lång konversation.
19. Ibland saknas känsla för respekt och förståelse. Att smälla i garderobsdörrar, stöka vid skrivbordet, prata i telefon och oförsiktigt springa in och ut genom rumsdörren sex gånger mellan 2-5 på morgonen kan vara exempel på detta. En svenne hade ju stängt byrålådan med största försiktigthet..
20. Mycket oftare är sällan är de helt enkel bara awkward.

Kan inte riktigt beskriva känslan av att gå och handla mat här på Taste. Affären går att jämföra lite med WholeFoods i USA eller kanske Ica Focus eller Hemköp i Sverige. Lite dyrare och fancy alltså, med kött-, fisk-, bageri- och grönsaksdiskar, stort urval och massvis med annorluna, roliga och ibland dyrare produkter.

 

Ännu bättre blir känslan när man helt enkelt inte kan handla lika mycket grönsaker och kött som vanligt, och när man levt i veckor utan ett gott frukostbröd. Man tvingas handla en ny sorts mat, men främst frukost-, mellis- och smått-och-gott-artiklar. Att välja ut müsli och konserverade bönor blir kul, och att fundera ut vilka nötter, exotiska bönor eller torkad frukt man är sugen på. Idag stod jag också och valde soppa ett bra tag. Det blev butternut squash, som jag brukade äta i USA och jag som precis åt tillsammans med en roti prata (vilken jag trodde var fullt tillagad och som jag kunde micra varm, men som visade sig vara deg: well, strunt i spisen, allt går att tillaga i en microvågsugn). Jag säger då det, lite annorlunda blir det allt. Men jag gillar't, även om det ibland är mer och ibland mindre. Men, det funkar utmärkt i alla fall en liten bit av livet!

 

"Where is it now?!"

"It's gone again!? WHAT THE HELL!!"

"We have to steal it back. And hide it."

"Hide it well.."

 

Beslutet taget. Det slutade med att vi åkte till varenda våning i byggnaden för att hitta den bästa. Vi fick med oss två till slut, en stor och en liten, precis lika mycket som vi ska ha och hade för två månader sen. Att gömma dem i våra rum kände vi var att gå lite för långt. Men vi gömde dem i köket. Vi får väl se hur lång tid det tar innan de är borta igen.. Men nu är den igång, på riktigt. Fighten, fighen om köksknivarna.

 

KNIVKRIG!!

Igår kom ämnet "popcorn" upp under middagen, då tyska Lici nämnde att hon stött på kanadensiska Katrina med att poppa.

- But it was so weird, she did it in like a bag in a microwave!

 

Den andra tyskan Johanna svarade:

- Whaaat, that is so weird, how does that work?!

- I guess it's like already made in the bag, and then it kind of finishes off in the microwave.

 

Tyskarna har alltså aldrig sett, hört talas om eller poppat micropopcorn! De gör det fortfarande på det gamla sättet, med olja och majskorn i en stor kastrull. Skillnaderna fortsatte när Johanna och Lici sa:

- I always eat sweet popcorn, I don't really like the salty ones.

 

Så det visar sig att salta popcorn inte alls är vanligt i Tyskland, utan att de strör över florsocker! Smörpopcorn hade de inte alls hört talas om heller.. Vem kunde ana detta? Idag finns det ju till och med både karamelliserade, ört-/ostkryddade popcorn och speciella popcornkryddor att köpa. "Buffalo Wing", "Apple Caramel" och "Chili Lime" låter till exempel intressant..

 

Totalöversvämmning i Taiwan en vecka efter att vi var där, jordbävning i Filippinerna två veckor innan vi åker dit - det händer grejer i Asien!

 

De här två helgdagarna har spenderats mestadels på campus - tänk att man faktiskt bor på skolan. Det är ju ganska konstigt ändå, men väldigt praktiskt faktiskt. Hur som helst har jag mest tränat och pluggat, men igår kväll var det BBQ på en rooftop i Mong Kok, i byggnaden där många studenter bor. Jäkligt lyxigt med värsta elgrillen, stolar, bord, gröna växter och världens utsikt över staden! Kassa bilder, men ni fattar grejen.

 

Jag kikade dock in i en av "lägenheterna" som tre tjejer delade - tre sängar som stod så tätt att de nuddade varandra, ett minimalt bord i mitten, kläder på hyllorna på väggen, tvätt hängd genom rummet, en pytteliten diskho och ett kylskåp som knappt gick att öppna på grund av en av sängarna. Allt på max lika stor yta som jag själv bor på, om inte mindre. Mitt rum känns riktigt rymligt i jämförelse! Ett ganska fräscht badrum hade de dock, men helt plötsligt kändes det ganska lyxigt att bo här på campus.

 

Till skillnad från dem har jag ett skrivbort att sitta vid, en garderob, och till och med ett kök med en soffa några meter bort. Större badrum, yta och chans att komma ifrån rummet, dessutom betalar de tre ca 4000 kronor var i månaden, ungefär lika mycket som jag betalar för att bo fyra månader på campus.. Nåväl, en termin hade man kanske pallat, men inte mycket längre än så. Tacka vet jag campus!

..är ett uttryck som passat bra den här veckan! Så himla mysigt och kul att ha mamsen här, och riktig vardagslyx. Inte en minut har gått till spillo (förutom de tre lektioner jag var tvungen att gå på), och får jag säga det själv har de fem dagarna i HK spenderats perfekt, med lite av varje och fullt uppvisande av stadens alla kvaliteter!

 

Söndag

• Utsökt dim sum-middag på Tim Ho Wan
• Strosande på Mong Koks myllrande och neonupplysta gator
• Ett par glas vin och catch up uppe i Langham Place Mall
• Mottagande av supergott godis!

Måndag

• Utflykt till Lantau Island
• Skådande av the Big Buddha och lunch på en vegetarisk buddhistrestaurang
• Strosande i öns Fishing Village, till lukten av hallstrade pilgrimsmusslor, torkad fisk och andra udda djur
• Väntande i extremlång kö till bussen tillbaka
• Supergod thaimat

Tisdag

• Miniutflykt till nunnekloster och en äkta kinesisk (kliniskt ren) park
• Frukost i form av fyllda brödbullar och Nescafé på burk (inte i parken eftersom att förtäring är förbjuden)
• Flower Market
• Strosande genom hela Hong Kongs "kinesiska" del, på marknader, gator och torg
• Victoria River by day
• Fancy Afternoon Tea till live pianomusig i Four Seasons Hotels Lounge
• Star Ferry tillbaka till fastlandet och Victoria Harbor by night
• Vin och öl på irländsk pub

Onsdag

• Strosande på Hong Kong Island
• Shopping i Causeway bay, Central och Mong Kok
• Lunch i form av street food bestående av grisinälvor, seafoodbollar, kött, sniglar och fish balls (sittandes på en betongplatta längs med gatan - finns inga sittplatser)
• Middag på THE One Dim Sum (med de utsökta kalla mangorullarna till efterrätt)

Torsdag

• Lunch i Food Court
• Middag och drinkar på mexikansk restaurang/barer i supermysiga SoHo
• Strosande genom Lan Kwai Fong

Fredag

• Utflykt till mysiga Lamma Island
• Lätt hike på exotiska Lamma, förbi stränder, pavillions, och bland fjärilar
• Seafood lunch på en av Lamma Islands skaldjursrestauranger (friterad bläckfisk, stekta räkor i soja och purjo, bakad hummer i smörsås, ångad pilgrimsmussla med vitlök och glasnudlar, stekt ris), MUMS!
• Shopping och efterlängtad kaffe i Mong Kok
• Avslutning med kycklingklubbor, vin och drink på bar i Mong Kok
• Kram & Puss lilla tuss <3

Älskar mina nya träningsskor, de sitter som en smäck. Jag älskar också att jag lyckats matcha dem med min blåa iPhonehållare och min vattenflaska. Det är då man känner sig som en riktig träningsnörd, men jag gillar't! Jag fortsatte hälsobeteendet med att hacka lite frukt som jag packeterade i ziplocks och la in i frysen. Nyttigt (och hållbart) snacks!

 

 

Som sagt, en långhelg i Filippinerna är bokad från 1-5 november på Bantayan Island. Det verkar helt okej fint..! Där ska vi simma med sköldpaddor och minihajar, ligga i solstolen och dricka drinkar och äta god mat på någon av strändernas restauranger och caféer. Jag har som sagt inte något behov av att ligga på stranden under en längre period under tiden jag är här i Hong Kong, men en weekend som den här är ju absolut inte fel. Vi slog till på boende i de här små cottagen med havsutsikt. Vinkväll på terassen kanske?

 

Annars börjar reseplanerna falla på plats. Jag skippar nog Kina för den här gången och tar det under någon annan period i livet. Jag vill inte stressa genom landet och vill dessutom mycket hellre se Vietnam och Japan. Så jag kör Filippinerna om några veckor, och sen tar tro det eller ej skolan upp lite tid i november. Under tvåveckorsperioden innan jul åker jag om planerna inte förändras till Japan. Det ultimata hade ju varit att åka under våren för körsbärsblommningen, men jag tror att det kan bli hur bra som helst ändå. När jag tänker på det skulle jag faktiskt gärna leka lite i snön i december! Jag är lycklig som bara har en tenta under tentaperioden och förhoppningsvis är den i början så jag slipper plugga i Japan.. Men inget är bokat ännu eftersom man inte får reda på tentadatumen förrän den 6e november.

 

 

Sen är det julfirande i Hong Kong innan åtminstone jag, Perran och Zeynep åker till det delvis varmare Vietnam! Jag stannar lite längre än dem, i två veckor, men vi ska göra landet från Ho Chi Minh till Hanoi med allt vad det innebär. Här om kvällen googlade jag Vietnam ungefär i tre timmar.. Jag är taggad! Efter Vietnam är det någonstans i mitten av januari dags för mig att återvända till Sverige. Jag ska njuta så länge jag kan tills dess!

.. med Katrina, tillbaka tisdag morgon - YAY!