Det var Eriks idé att hyra bil sista dagen i Amsterdam, och ja, vilken bra idé! Vi hämtade upp bilen på morgonen och styrde kosan mot Zaanse Schans, utan att veta exakt vad det innebar. Det visade sig vara ett dundersött litet område, en före detta by, med fina hus, grönt gräs och en himla massa väderkvarnar. Efter en frukost to go och någon timme på denna pittoreska lilla plats åkte vi norrut och ut mot kusten. Herreguuuuud vilken fin natur de har! Så lummigt och grönt och platt, med tulpanfält, vattendrag och fina hus. Jag hamnade nästan lite i extas över hur fint det var där i passagerarsätet, och den extasen höll i sig under hela trippen. Jag vet inte hur många gånger jag utbrast att "Det. Är. Så. FIIIIIIINT!".

Efter en stund kom vi fram till stranden och havet. Det var Eriks tur att hamna i extas, den killen och hav vet ni.. Vi körde vidare mot en liten fiskeort kallad Volendam. På väg dit, mitt ute i ingenstans, stötte vi på en lång radda parkerade bilar längs vägen. Vi slöt upp med raddan, parkerade längs vattnet och följde folkvimlet till en marknad med prylar, musik och holländska läckerheter. Vi valde att tugga på en friterad, munkliknande liten godsak.

Vi åkte vidare mot Volendam med dess fiskebåtar och pittoreska stråk med caféer, barer, restauranger och fiskebilar. Det kändes litegrann som Smögen här uppe i Sverige - alla känner alla, det är lite överklass och sommarstämning. Vi tog en kaffe och solade på bryggan innan vi körde vidare mot Utrecht, en liten ort av typen mini-Amsterdam. Vi åt middag och blev tillsagda i kyrkan för att vi pussades, och efter ett par timmar flydde vi kosan mot Schiphol flygplats. 

Resan och semestern var slut och trots att vi tvivlade landade vi välbehållna med propellerplanet på Landvetter. En sådan resa. Romantisk, rolig, härlig och alldeles, alldeles underbar.

Vädret blev bättre och vi vandrade upp till De Pijp för en kaffe i solen. Vi stötte på en marknad på väg därifrån på väg till puben Gollem som vi blivit tipsade om. "Ett unikt ställe med hur många ölsorter som helst" hade vi fått berättat för oss och ja, det var korrekt. Jag som knappt dricker bärs tyckte att det var kul att på måfå välja en öl med ett roligt namn, och dessutom gott och lärorikt! Ett par timmar och sex (delade) bärs senare var vi glada på livet och la oss ned på en brygga för att sola lite.

Vi strosade genom red light district och åt som bestämt en Amsterdamburgare till middag. Vi hittade sen en ny stadsdel med fler mysiga gränder och pubar (det tar ju aldrig slut) och tog resans sista glas med alkoholhaltig dryck. Men inte var resan slut för det, dagen därpå skulle vi ju på roadtrip!

Vi fortsatte stroset genom ett kvällsglödade Amsterdam och Erik köpte rätt nummer två, cupcake och elefant-cakepop, som vi avnjöt tillbaka på hotellet med flaskan rött och ostsnacksen som jag köpt. Vi begav oss tillbaka ner på stan, genom red light district, där prostituerad efter prostituerad stod i de rödupplysta fönstren och lockade för att få in dagens lön. Ganska absurt. 

Trerättersdagen slutade i alla fall med fisk- och skaldjurfajitas klockan 23:30, och elvamånadersdagen kunde inte ha varit bättre. 

Efter en fin tur på kanalen tog vi en öl i solen, strosade lite till bland weedrökande cafébesökare och cyklister. Tydligen är Nederländerna det land där det är ok för vuxna att äta pannkakor som huvudrätt, så det gjorde vi så klart, med toppings som vi inte är vana vid hemma. Klassikern med äpple och bacon fick det bli för min del, och de matiga pannkakorna tar jag med mig hem i tanken som inspiration! Timmarna innan kvällskylan spenderade vi i en av de fina parkerna, med varsin öl i solen. Sa jag att vi har semester eller?

Annars har Göteborg varit tillräckligt vårvarmt i helgen för att äta både frukost, lunch och middag utomhus och gå en lång skogspromenad runt Delsjön. Badpremiären får dock vänta ett par veckor till!

Riktigt lördagsmys fick vi, med ostbågar framför tvn, lite kortspel och en kaffe innan läggdags. Kvart över nio på söndag morgon var vi tillbaka i ett soligt Göteborg och efter en weekend iväg hade vi fortfarande en hel dag kvar!