16 November 2015, 16:34
Cozy Christmas
Kommentarer (0)
HELGMAT&JULMYS&FOTBOLLSKVÄLL
Jag och Nina premiärlagade och -smakade i fredags fisktacos, en hypad twist på den traditionella tacosen med andra tillbehör som het coleslaw, tomat- och rödlöksblandning och mangosallad. Guacamolen skippade vi så klart inte, däremot fick koriandern ryka. Det blev en lyckad premiär som passade utmärkt till kvällens dagsläge-/framtidsdiskussioner.
Lördagskvällen fortsatte med hemlagade burgare med både coleslaw, Eriks löksringar och rotfruktspommes. Det fick man ju ha, en fotbollskväll som denna. Nina och Micke kom dessutom över med några kalla bärs för att heja på Sverige mot Danmark, och se hur det gick!
För övrigt bjussade helgen på långa frukostar och julmarknad på Tjolöholms Slott utanför Kungsbacka. Där myste vi runt bland julkransar, ostar, fudge, korvar, näverkorgar, och allt det där som vanligtvis finns på julmarknader. I julens anda hade vi glögg- och pepparkaksfest i bilen, en liten minidate för att fira den 15e. Den traditionella månadsmiddagen serveras av mig ikväll, kan man fira två kvällar så bör man!
09 November 2015, 12:02
Cozy Christmas
Kommentarer (0)
SAFFRAN&MANDELMASSA&GLÖGG
Kladdkakans dag till ära bakade vi en saffranskladdkaka med mandelmassa som jag suktat efter i ett år. Det gavs ett utmärkt tillfälle att inviga årets glöggsäsong, ett tillfälle vi tog! Innan dess hade Niklas och Wallan varit på bilprovarbesök i stan och kom förbi på en lussebullsfika.
På söndagar när Erik är och dömer brukar jag förvandlas till något av en husmor. Efter att ha varit ute och sprungit lagade jag tio matlådor av två olika slag, la upp och hängde upp de nya gardinerna till julmusik och bakade två sorters muffins för att ta slut på mandelmassan. Jag vek och hängde tvätt, diskade och gjorde fint.
Efter en dusch kunde jag sen till kvällen sätta mig i lugn och ro och titta på Modus - med tända ljus, julgardiner och doften av nybakat. Ännu bättre blev det så klart när sambon kom hem och vi delade på en muffins till kaffet!
05 April 2015, 23:39
VÅFFLA&TURTLENECK&SKIDPUSS
Efter en underbar sista förmiddag i nypistade snabba backar fick vi oss varsin våffla med hjortronsylt innan hemfärd. Och igår fick jag en turtle neck för kids 2-7 år, vem hade kunnat ana att den skulle passa perfekt? Min man han kan. Fy fan vad jag älskar honom. Aldrig har jag varit så rädd om livet och uppskattat det så. Det har ju fått en helt annan mening nu - Vi.
Winter winds
Kommentarer (0)
04 April 2015, 23:55
STRÅLANDE&SKIDOR&SÄLEN
Påsklov, solsken, snö och skidåkning för första gången på sisådär fyra år. Men talangen sitter kvar! För första gången typ någonsin är det tillräckligt varmt ute, det vill säga plusgrader, för att mina fötter inte ska vara vita och bortdomnade efter tio minuter. Det gör ju det hela så mycket roligare och mer njutbart!
Winter winds
Kommentarer (2)
Fina soliga backar, kortspel i stugan, afterski med Markoolio, lunch i toppstugan och en och annan puss i backen - det är så skidsemester ska vara. Det enda som saknas är ett besök i våffelstugan, kanske hinner vi det innan hemfärd imorgon. Jag tackar pappa för resan med mig och Gillis, och Erik för pussarna (och skidorna, stavarna och skidglasögonen). Puss!
04 Januari 2015, 18:39
Winter winds
Kommentarer (0)
NYÅR&I&PARIS
En underbar minisemester i Paris är till ända, och precis som jag räknat med blev det fyra romantiska, roliga, härliga och mysiga dagar. Några av de bästa i mitt liv kanske till och med.
Resan började dock mindre bra och det var oklart om vi ens skulle komma iväg. På grund av dimma kunde vårt plan inte landa i Göteborg och det verkade som om flighten skulle bli inställd, vi skulle ju flyga med Ryanair. Men efter någon timme beräknades flyget bli två timmar försenat istället för inställt. Två timmar blev dock tre, tre och en halv, fyra och fem, och när vi nästan hade gett upp och smått börjat planera nyår i Köpenhamn fick vi reda på att planet åtminstone var på väg till Landvetter. Vi lyfte sen en aning för sent, sex timmar, men vi var på väg!
Vi förlorade en kväll, men vi hade tre hela dagar framför oss så vi somnade gott. Sen rullade dagarna på med mysiga sovmorgnar, långa soliga dagar till fots genom Paris, crepes, croissanter, baguetter och macarons, pussar, stora byggnader, vin och lyxiga middagar.
Vi avverkade både Notre Dame, Louvren, Eiffeltornet, Triumfbågen, Champs-Élyssés, Sacre Coeur, Moulin Rouge och det enorma köpcentret Lafayette. Vi låste fast vår kärlek i ett broräcke, fikade på franskt vis utomhus på serveringar och efter en nyårsmiddag med musslor skålade vi in det nya året med bubbel vid Eiffeltornet. Så romantiskt det kan bli ungefär, så där så att man får rysningar. 2015 fortsatte med fransk fonduemiddag, rosé på en varm rosa uteservering i natten, rökta kastanjer på stan, vinmys på hotellrummet och trerättersmiddag med sniglar. Tidigt igår morse åkte vi trötta tillbaka till det numer gråa Göteborg. Men Göteborgs dassighet gjorde ingenting, så fyllda med ljus som vi var.
14 December 2014, 23:12
Cozy Christmas
Kommentarer (1)
SANKTA&LUCIA&KOM
Luciakvällen i den magiska Oscar Fredriks Kyrka var fin och mysig med massvis med juleljus som jag tänkt mig. Lika fint och mysigt var det att spendera resten av kvällen med mina tre bästisar i stan och deras härliga män, och min egen förstås. Efter en promenad i den stjärnklara decembernatten tuggades det pepparkakor med chevré innan det var sängdags. Jag startade söndagen på egen hand i Eriks lägenhet med knäckemacka med julskinka och avslutar dagen ännu bättre med sällskap i en lussebullsdoftande lägenhet.
13 December 2014, 12:14
Cozy Christmas
Kommentarer (1)
11&NÄTTER&FÖRE
Ännu en arbetsvecka över, vad jag älskar fredagar! Men jag trivs på jobbet, det är fullt upp och dagarna går snabbt. Det är ett härligt stort gäng där på kontoret, där jag är yngst. Annars är det blandade åldrar, dock med en ganska rejäl bunt äldre herrar som till en början kan verka lite vresiga, men som när man lär känna dem visar upp de härligaste personligheterna. Nog med det - nu är det ju helg!
Veckan har varit julig med glögg- och lussebullsfika hos mig, julklappsinhandling, glöggfika med Emelie, julkonsert för välgörenhet i kyrkan med mer julfika, julkort på posten och ett juligt Gekås i Ullared som jag premiärbesökte i torsdags kväll. Ikväll ska jag, Camilla, Matilda och Alina med respektive på luciatåg i Oscar Fredriks Kyrka, jag ryser redan. Det kan hända att lussebullsbak är på gång också, men annars fokuserar jag på mys, vi kan kalla det lussemys, med pojken som sedan ett par dagar är tillbaka i stan.
09 December 2014, 22:08
Cozy Christmas
Kommentarer (0)
DECEMBERNATT&I&GÖTEBORG
Med lite julfantasi passar den röda PEAB-barracken in riktigt väl, mitt i den vackra decembervyn.