Månadsmiddagen fick vi ta några dagar senare, och i brist på fantasi slog jag till med tema Röd. Var ju ändå februari med alla hjärtans dag och sånt. 

Igår var det dags för månadsmiddag igen, Eriks tur, tema Surf n' Turf! Okej, tänkte jag och köpte både surfdryck (äppelcider) och turfdryck (rödvin).

Vi hade månadsmiddag ett par dagar tidigare, vi befinner ju oss nämligen på varmare breddgrader nu den 15e. Det var min tur att stå för maten och jag döpte menyn till "Känn en doft av kanelen". Det gjorde man också!

Vi löste en månadsmiddag den här månaden med, mitt i renoveringskaoset. Vi tyckte dock att det var lite trevligare att göra det tillsammans den här gången, så Erik valde tema Italien och så slog vi våra kloka huvuden ihop.

Att det skulle gå relativt snabbt, med få ingredienser och inte så mycket meck var så klart en förutsättning. Vi landade i menyn nedan och den här gången fick vi sitta vid soffbordet och äta. Men det spelade så klart ingen roll, och maten och stämningen blev minst lika bra som den brukar. Det var bara själva överraskningsmomentet som försvann.

Nästa månad ska nya köket vara på plats och Erik blir först ut med trerättersskapandet!

Högsommarvärmen den 15 september innebar igår månadsmiddag ute på balkongen för första gången. Hur härligt att kunna sitta ute i klänning hela kvällen?

I temat "Från sommar till höst" serverade jag till förrätt en grön råraka med päron, grönmögelost och valnötter, till huvudrätt en gulorange kantarellpaj, och till efterrätt en röd varm hallonsoppa med chokladmousse. Rött vin till denna meny förstår ni va? Närmare bestämt ett 15 %-igt (!) sydamerikanskt vin utvalt av Erik, höstigt fylligt och mustigt med somriga smaker som bär och vanilj enligt kvällens tema.

Efter middagen till MiG åkte finromen fram. En oöppnad flaska som stått och blivit dammig i hyllan, för fin för att öppnas utan anledning. Men nu fick det passa! Enligt mig mycket trevligare att smutta på on the rocks än den klassiska whiskyn och perfekt för att avrunda ytterligare en mysig månadsdag.

Trots den varma härliga kvällen känner jag nu att jag är redo för riktig höst. Lite mörker, kyla, en gnutta regn och lite frost vore inte helt fel utan ganska mysigt tycker jag.

Från och med igår och ett par veckor framåt har vi en kär inneboende (Camilla) hos oss och tidigare i veckan var vi kvällsupptagna. Därför lämpade sig firandet den här månaden allra bäst med månadslunch igår istället.

Erik var kreativ och förvandlade månadslunchen till månadspicknick till och med! Lite enklare upplägg och meny än vanligt på grund av omständigheterna, men fortfarande trerätters och findricka så klart. Dock alkoholfritt på grund av bilkörning till picknickplatsen, närmare bestämt till Rådasjön.

Här satte vi oss på en sten mellan skogen och sjön, skålade med termosar fyllda med rosa bubbel och njöt i solen. Grillade zucchinifyllda kex till förrätt, kycklingsallad med pasta och grillade grönsaker till huvudrätt, och kaffe och vaniljbullar till efterrätt.

Mätta och glada la vi oss sen och jäste i solen, slumrade till en stund till vågornas kluckande. Månadspicknick är inte helt fel det heller. Och det är ju inte direkt alla månader på året som det är lika härligt, så det gäller ju att passa på!

Julis månadsmiddag blev ett par dagar tidigarelagd, men vad gör väl det när anledningen stavas semester? Erik serverade alkoholfritt bubbel efter att vi snabbt kommit överens om att en höjd promillehalt inte riktigt lockade efter helgens bravader.

Jag serverade mina tre rätter i temat "Drömmar". En gazpacho till förrätt fick representera Eriks framtidsdröm om ett pensionärsliv i Spanien och färska räkor, hans rosa dröm, toppade en asiatisk nudelsallad till huvudrätt. Till efterrätt mumsade vi på chocolate chip cookie s'mores - en härlig mix av amerikanska kakor, smält choklad och segt, gyllenbrunt grillade marshmallows. Vilken dröm det var? Eriks våta dröm, så klart.

Nästan som att fira silverbröllop, fast utan giftermål och efter 25 månader istället för år!